quinta-feira, 25 de novembro de 2010

AS NOSSAS PLANTAS

Contas feitas, o nosso Jardim de Aromas conta já com 15 espécies de PAMs - Plantas  Aromáticas e Medicinais.

O passo seguinte no nosso trabalho é que os alunos conheçam as características de cada uma delas. Para isso vamos dedicar-nos à pesquisa. Aqui vos deixo uma lista das plantas existentes, com o respectivo nome científico que, como já expliquei, é uma forma de não haver enganos quanto à espécie em causa, uma vez que, dependendo da região, assim é o nome vulgar. Já verificámos que há nomes vulgares diferentes para a mesma planta e nomes iguais para plantas diferentes.

Alecrim - Rosmarinus officinalis
Arruda -  Ruta graveolens
Celidónia - Chelidonium majus
Coentro - Coriandrum sativum
Erva-cidreira - Melissa officinalis
Hortelã - Mentha x villosa
Hortelã-pimenta  - Mentha piperita
Laranjeira - Citrus aurantium
Loureiro - Laurus nobilis
Lúcia-lima - Lippia citriodora
Malva - Malva sylvestris
Oregão - Origanum vulgare
Poejo - Mentha pulegium
Erva-Príncipe - Cymbopogon citratus
Salsa - Petroselinum sativum
Tomilho - Thymus vulgaris

Cada aluno será responsável pela pesquisa de pelo menos uma planta, para a qual deverá procurar a seguinte informação:
·        Imagens
·        Outros nomes pelos quais é conhecida em Portugal
·        Descrição (suas características morfológicas)
·        A utilização medicinal e outras (culinária, por exemplo)
·        Partes da planta que são utilizadas
·        Curiosidades (por exemplo, utilizações dadas ao longo dos tempos)

Um bom local para iniciarem a vossa pesquisa é:
No canto superior direito da página, colocam o nome da planta e clicam na lupa.

E agora...
Mãos à obra!


sexta-feira, 19 de novembro de 2010

Antigamente

O Sr. professor Eduardo Mendes enviou-me duas imagens onde podemos ver a Torre da Condessa no final do século XIX. Aqui as deixo para que todos possam ver.

Gravura de 1895

Gravura de 1886

quinta-feira, 18 de novembro de 2010

Continuando a plantar aromáticas

Depois da visita a todas as novas habitantes do nosso jardim e da explicação sobre as características e utilizações de cada uma, plantámos Hortelã-pimenta, Oregãos e mais Tomilhos. O trabalho de recolha de pedra continuou e... mais uma vez NÃO CHOVEU !

O trabalho foi organizado aos pares: um fez o buraco na terra, outro colocou a planta e ambos colocaram terra à volta da raiz. No final o Duarte regou todas.



 A Beatriz e o Igor plantaram a primeira hortelã-pimenta.
 A Rafaela e o Rafael continuaram...
 A Susana e a Andreia preferiram os Oregãos. Será que gostam de caracóis?
O Tiago e a Vanessa. Verdadeiros profissionais!
 O Thomas plantou mais um Tomilho.

 Fartos de estar apertados dentro do vaso, os rebentos da Mentha piperita (hortelã-pimenta) estão desejosos de ir para a terra.

 Quem será esta menina? Que ar tão feroz!
Há quem prefira trepar aos muros e atirar pedras. Está quase cheia a nossa "caixa".

Depois de cinco dias no seu novo habitat, as plantas que aqui colocámos no passado Sábado têm aspecto de se estar a adaptar muito bem. A salsa e os coentros que semeámos já têm as duas primeiras folhinhas.

MISSÃO CUMPRIDA!

sábado, 13 de novembro de 2010

Ui! Que bem que cheira!

Finalmente chegou o momento de colocar as primeiras plantas na terra.

Alecrim, Tomilho, Lúcia-lima, Poejo, Hortelã, Erva-príncipe, ... Que bem que cheiram!

Para dar às irmãs, mães, pais e avós o prazer de conhecer e participar nesta tarefa, hoje, Sábado, fomos para o nosso jardim plantar e semear as primeiras plantas aromáticas.

Foi muito divertido :)



 As aplicações práticas da Celidónia.

 Lúcia-lima
 Erva-príncipe

Tomilho e Alecrim (aos molhos)
 Eles adoram apanhar folhas

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A Vanessa e a avó do Duarte (Ana Maria), são as madrinhas do nosso alecrim

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E não caiu nem uma gota de chuva. Incrível!

quinta-feira, 11 de novembro de 2010

São Martinho com muito ar puro :)

Bem bom! Hoje fomos de comboio!

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Para dar continuidade à instalação do nosso jardim, o trabalho foi dividido em:
- Acabar de colocar a cerca no primeiro canteiro;
- Construir o compostor;
- Continuar a limpeza do espaço envolvente (erva, folhas secas e pedra)

Mais palavras para quê?! Aqui ficam as imagens...


Será "Rock´s Fashion"?
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Haja onde se possa atirar pedras ...
...para o sítio certo, claro  :D

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Motivados, empenhados, trabalhadores, divertidos.

Simplesmente FANTÁSTICOS!

Bom trabalho 5ºC

quinta-feira, 4 de novembro de 2010

E lá fomos nós outra vez...

Mais uma tarde de trabalho no castelo.

Tivemos a sorte de o Sr. Rui Ferreira nos ter fresado o terreno. Fresar significa passar na terra com uma FRESA, que é uma alfaia agrícola que nos deixou a terra bem fofinha na zona onde queremos fazer os nossos canteiros.


Com o auxílio dos meus ajudantes especiais, o terreno foi medido e marcado.
De seguida começámos a colocação das cercas de delimitação dos nossos talhões.


 Entretanto o trabalho continuou em várias zonas.

 Continuar a retirar pedra...

 Limpeza das folhas e ervas na zona envolvente do Jardim...

 Ninguém pode negar que este trio tem um ar satisfeito :)

Diz o site da meteorologia que na próxima quinta feira chove. O Duarte garante que eles se enganam muitas vezes. Será vontade de continuar o trabalho?

Está a ficar tão bonito o nosso jardim...

quinta-feira, 28 de outubro de 2010

Mais uma TARDE EM CHEIO!

Depois de uma árdua caminhada, hoje voltámos para o nosso Jardim. Já começa a ter forma. Acabámos a limpeza no local dos canteiros e retirámos toda a pedra e objectos indesejáveis. Concluímos a "caixa" por baixo da torneira e começámos a encher com a pedra que por lá havia a atrapalhar.


 Uma dupla imbatível: Francisco e Duarte. De enxada e pá, retiraram a terra que as meninas transportaram em baldes para outro local.



O nosso Fábio tem um jeito para o trabalho com a sachola que nem ele sonhava. As meninas adoraram vê-lo trabalhar...

De tão entusiasmados com o trabalho, foi difícil convencê-los a regressar a casa.

Esperemos que para a próxima semana o S. Pedro nos permita continuar :)